Type de document

États de la question, rapports d'expertise et revues de littérature

Année de publication

2010

Langue

Français

Résumé

Les esters méthyliques d’acides gras (EMAG) faisant l’objet de ce rapport sont le soyate de méthyle, le canolate de méthyle et le cocoate de méthyle, dérivés chimiquement des huiles de soja, de canola et de coco. Ces trois EMAG sont en fait des mélanges de divers EMAG spécifiques en proportions variables, dont les plus abondants sont l’oléate de méthyle, le linoléate de méthyle et le laurate de méthyle. Les EMAG sont des liquides très peu volatils, insolubles dans l’eau, de viscosité plus élevée que les solvants traditionnels, mais de tension superficielle et de pouvoir dissolvant comparables. Ils sont de plus en plus proposés et implantés pour le remplacement de divers solvants toxiques ou nuisibles à l’environnement, notamment pour le nettoyage de pièces métalliques, de presses d’imprimerie offset et d’écrans sérigraphiques, comme composants d’encres d’imprimerie offset, comme agents de démoulage du béton et comme fluidifiants pour le bitume. L’utilisation majeure des EMAG comme biocarburants, généralement mélangés au diesel, n’est pas traitée dans ce rapport. En tant que solvants les EMAGS sont utilisés purs ou fréquemment sous forme d’émulsions aqueuses ou de mélanges avec d’autres solvants. Leur utilisation peut impliquer des changements dans les équipements (p. ex. fontaines de dégraissage, pulvérisations) et les méthodes de travail (p. ex. rinçage des pièces nettoyées, gestion des chiffons usés). Le potentiel d’inhalation est très faible à moins de puvérisation ou de chauffage. Il existe peu de données toxicologiques publiées sur les EMAG, généralement considérés de par leur structure comme étant de faible toxicité. Il semblerait cependant qu’ils puissent irriter de façon légère à modérée la peau et les yeux. Les méthodes d’application pouvant entraîner un contact cutané important en milieu de travail, le port de protection cutanée peut être requis. Il n’y a pas de norme réglementaire ou de recommandation de valeur limite d’exposition en milieu de travail qui soit spécifique à ces substances. La présence de brouillards pourrait mener à utiliser une forme de ventilation ou de protection respiratoire. Leur point d’éclair élevé en fait des produits ininflammables, cependant ils sont sujets à l’auto-échauffement pouvant mener à une combustion spontanée dans certaines conditions (stockage inadéquat de chiffons souillés). Leur nature huileuse peut rendre les planchers glissants en milieu de travail et nécessiter le port de chaussures antidérapantes. En ce qui concerne l’environnement, les EMAG sont facilement biodégradables et de faible toxicité aquatique tout en ne contribuant ni au smog photochimique, ni à la déplétion de la couche d’ozone, ni au réchauffement climatique. Ils sont obtenus en grande partie de ressources renouvelables. Ils sont recyclables et peuvent être éliminés par combustion ou comme biocarburants. L’ensemble de ces propriétés font que les EMAG constituent des produits de remplacement très avantageux pour de nombreux solvants traditionnels. Cependant, au vu de l’utilisation croissante qui est prévisible pour ces substances à la fois comme solvants et comme biocarburants, il est souhaitable que soient élaborées des méthodes de mesurage et des valeurs limites d’exposition professionnelle pour les EMAG les plus courants sous forme de vapeur et de brouillard.

ISBN

9782896314874 (PDF)

9782896314867 (version imprimée)

Mots-clés

Acides gras, Fatty acids, Slovant, Solvent, Remplacement, Substitution, Huile végétale, Vegetable oil, CAS 8008897, Produit de nettoyage, Cleaning agent, Article métallique, Metallic product, Presse, Press, Imprimerie, Printing industry, Fluide, Fluid, Bitume, Bitumen, Irritation, Équipement de protection individuelle, Personal protective equipment, Environnement, Environment, Gaz, Gas, Québec

Numéro de projet IRSST

0099-7420

Numéro de publication IRSST

B-079

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