Survol de la problématique liée à la subtilisine présente dans les savons enzymatiques

Auteurs

Geneviève Marchand, IRSSTFollow

Type de document

Vidéos

Date de la conférence

2017-03-30

Langue

Français

Lieu de la conférence

Montréal, QC

Résumé

À l’occasion d’un webinaire organisé par l'Association paritaire pour la santé et la sécurité du travail du secteur affaires sociales (ASSTSAS), Geneviève Marchand, chercheuse à l’IRSST, présente les résultats de travaux de recherche sur la mise au point d’une méthode permettant de quantifier la présence de la subtilisine dans les savons enzymatiques et dans l’air ambiant. Ces travaux ont aussi permis de confirmer que la subtilisine peut être retrouvée dans l’air des salles de décontamination du matériel médical.

Mots-clés

Subtilisine, Subtilisin, CAS 9014011, Protéase, Protease, CAS 9001927, Dosage dans l'air, Determination in air, Échantillonnage et analyse, Sampling and analysis, Utilisation, Use, Risque d'atteinte à la santé, Health hazard, Valeur-seuil, Threshold limit value, Hôpital, Hospital, Détergent aux enzymes, Enzyme detergent, Québec

Numéro de projet IRSST

0099-9010

Numéro de publication IRSST

CF-230

Citation recommandée

Marchand, G. (30 mars 2017). Survol de la problématique liée à la subtilisine présente dans les savons enzymatiques [Vidéo].