Le défi de l’implantation d’un programme d’apprentissage d’affilage des couteaux en abattoir et en salaison

Auteurs

N. Vézina

Type de document

Articles dans des actes de congrès

Année

2003

Langue

Français

Directeurs de la publication

J. Trudel

Titre des actes

On veille sur l'avenir : 7es Journées annuelles de santé publique

Première page

51

Dernière page

52

Maison d’édition

INSPQ

Mots-clés

Archives

Numéro de projet IRSST

0092-0600

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