Type de document
Fiches
Année de publication
1998
Langue
Français
ISBN
2550333837
Mots-clés
Mélangeur, Mixer, Dispositif de protection, Safety device, Boulangerie et biscuiterie, Bakery products industry, Description du matériel, Description of equipment
Numéro de projet IRSST
0095-2050
Numéro de publication IRSST
RF-197
Citation recommandée
Paques, J. J. et Bourbonnière, R. (1998). Garde protecteur pour mélangeurs à l'usage des pâtissiers-artisans (Fiche n° RF-197). IRSST.
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